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Zoom | PECORINO DEL LAGO DI CAMPOTOSTO
Lavorato a latte crudo con l’aggiunta di caglio di capretto è quello più riconducibile al territorio. Stagionato 8 mesi nel degustarlo ritrovate i sentori di erba cipollina e tarassaco.
Contenuto: Formaggio
Composizione: Latte di pecora, caglio, sale.
Scadenza: Preferibilmente entro 9 mesi dalla data di produzione
Altezza: 9 cm
Larghezza: 16 cm
Profondità: 9 cm
Peso: 3 kg
Prezzo: € 39,00
Prodotto da: Azienda Agricola La Mascionara
SCHEDA AZIENDA
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